今天给大家介绍一下烟熏炉有哪几种部分组成，根据客户不同的需求和定制，烟熏炉的组成也会不同，所以下面给大家介绍一下最常见的组合，分别有炉体、蒸煮部分、循环风系统、发烟系统。
1. 炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用优质不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂于或放置在推车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行加工。
2. 蒸煮部分：炉体设计有蒸煮功能的，利用引进的蒸汽，对炉内产品直接加热。蒸汽量可根据不同的工艺要求进行调节。箱体内zui高使用压力≤0.08Mpa。
3. 循环风系统：炉体顶部装有高速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温快，使各处温度均匀一致，保证制品质量稳定可靠。
4. 发烟系统：打开发烟炉炉门，往料箱投满适量锯末，锯末与下部发烟炉盘的电热管紧密接触，电加热管有电控箱操作屏控制，锯末受热缓慢引燃而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
烟熏炉可以根据客户不同的需求进行定制，如果有什么问题，欢迎致电我们。
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